经济开发区：“三个到位”锤炼食品安全“前哨兵”

为切实维护人民群众的健康和利益，经济开发区以创建省级食品安全示范市为契机，不断加强食品安全监督管理工作，持续改进工作作风，大力锤炼食品安全“前哨兵”。

组织领导到位，责任分工明确。一是立足职能建队伍，结合开发区实际情况，建立由分管负责同志主抓，食安办、市场监管局牵头，各管区、村（居）齐头并进的食品安全监管队伍；二是全面考核压责任，与各管区、村（居）层层签订《食品安全目标责任书》，将食品安全工作纳入年度综合目标绩效考核，确保各管区都有“硬任务”，各村都有“硬指标”；三是全面覆盖抓一线，由各村“两委”成员组成食品安全隐患排查基层小组，并确保每村一名食品安全协管员，深入一线开展食品安全隐患排查，为食品安全工作的顺利开展打好基础。

宣传教育到位，气氛营造得力。一是加强培训提素质，开展以食品安全监管工作人员为对象，以《食品安全法》《山东省食品安全条例》《山东省食品药品安全“十三五”规划》和食品安全基础知识为内容的培训教育，并将食品安全协管员纳入定期培训范围，今年以来共组织集中学习培训6次，累计培训723人次；二是强化演练促提高，充分利用省食品药品监督局培训的师资队伍，使用省食品药品监督管理局统一培训课件、资料，组织各管区、社区、村、规划办、城管执法队、教管办、市场监管局等部门单位负责同志，采用现场教学、模拟检查、应急演练等方式，不断提高监督检查能力和应急处理能力；三是强化意识造氛围，深入学校、社区、集贸市场，充分利用报纸电视、网络媒体、宣传画、宣传彩页等方式，对食品安全法律法规和常识开展广泛宣传，不断强化群众的食品安全意识，为食品安全监管工作营造良好的社会氛围。

监督管理到位，配套设施完善。一是动态管理建平台，将食品生产经营企业、小作坊、食品摊贩、小餐饮等监管对象全部纳入动态电子信息管理，根据其具体情况分级分类并定期公示；二是分类抽查抓整改，科学制定年度食品安全监督抽检和风险监测计划，并按序时组织实施，发现食品安全风险隐患并下达限期整改指令书，确保问题食品的及时处理和相关责任人的追责到位；三是完善配套保长效，以明确的工作内容和科学的考评办法为依据，采取定期述职、明察暗访、群众满意度测评等方法，加强对工作人员的监督管理，不断推进勤奖懒罚和优胜劣汰，同时设立食品安全监督举报热线电话，对举报属实者给予表彰奖励，激发广大群众维护食品安全和市场秩序的热情，从根本上推动食品安全监督管理工作。（通讯员  王云鹤）