经济开发区“四个加强”严查“地沟油”

（通讯员 王云鹤 报道）为切实保障人民群众食油安全，规范食用油市场秩序，经济开发区落实“四个加强”，扎实开展“地沟油”治理专项行动。

加强组织领导，明确责任分工。根据国务院办公厅和山东省、潍坊市食安委《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》有关要求，经济开发区成立由管委会主要负责同志任组长,分管负责同志任副组长，有关部门（单位）、管区和村（居）负责人为成员的“地沟油”治理专项行动工作组，制定《经济开发区“地沟油”治理工作实施方案》，建立权责统一、分工明确的工作机制。

加强宣传教育，强化安全意识。以十大片区和管区为单位，制定经营业户、企业明细表，印发宣传材料，详细阐述“地沟油”的概念、危害以及法律责任，对可能使用“地沟油”的经营业户和企业，逐一签订《拒绝生产、销售、使用“地沟油”责任承诺书》并建档分册，明确相关经营业户、企业的主体责任。同时，设立举报受理专线，强化人民群众的监督意识，及时登记核实群众举报信息，对举报属实者予以奖励，充分调动人民群众积极性，推动“地沟油”治理工作的顺利进行。

加强排查工作，严惩违法经营。针对经济开发区食油使用经营业户、食品加工与饲料加工企业众多的实际情况，制定“地沟油”排查整治工作台账，以经营食用油的便民市场、粮油店、销售散装植物油门店、商场超市和食品加工、饲料加工企业等为重点，通过明查暗访、质问巡查、取样抽检等形式，严查经营业户和企业的主体资格、食用油的进货渠道、有无假冒仿制品牌油、有无合法来源散装油，确保专项工作不走过场、不留死角。以《食品安全法》《产品质量法》等法律法规为依据，针对非法回收提炼加工“地沟油”的小作坊、黑窝点和销售、使用“地沟油”的经营业户、企业，发现一例，取缔一例，对违法经营决不姑息，对违法经营者绝不手软。同时，加强对合法加工、经营餐厨废弃油脂有关单位的监管工作，掌握其油品去向，确保辖区内不出现非法制售、使用“地沟油”的情形。

强化执纪督查，确保工作实效。根据《青州经济开发区“地沟油”治理工作实施方案》和工作人员的责任分工，强化对“地沟油”专项治理工作全过程的执纪督查。对要求阐述不明确、排查过程不细致、信息登记不真实、整改敦促不到位的工作人员，由纪工委及时运用“第一种形态”，采取约谈、提醒等方式，督促相关工作人员加强责任意识，提高工作效率和质量，确保“地沟油”治理工作落到实处。